玉米立大功?哈佛研究发现:高血糖常吃玉米,或有几个好处
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医
水果玉米,甜是甜,但它的“甜”不是蔗糖、果糖那种猛冲血糖的甜,而更多是天然还原糖的芳香感。它的血糖生成指数(GI),比你以为的低。哈佛大学公共卫生学院的一项营养研究就发现,一些低GI食物,在高血糖人群中表现出了更稳定的血糖波动。